Bickel Stumpf VDP Weingut, Silvaner Buntsandstein 2019, 1 Flasche
VDP Ortswein, Silvaner (14,93€/L)
Feiner Silvaner aus Thüngersheim. Dort auf den oberen Schichten des Buntsandsteins gewachsen. Im Glas leicht und dezent fruchtig. Er ist geradlinig mit mineralischem Säurespiel. Ein eigenständiger Charakterkopf, der dieses Terroir exzellent widerspiegelt. Perfekt zu Geflügel, Spargel und Fisch.
Sensorik | Die Weine aus diesen Lagen sind mineralisch und geradlinig. Eigenständige Charakterköpfe, die dieses Terroir exzellent verkörpern. Der Silvaner Buntsandstein passt herrlich zu kurz in Kräuter gebratenem Fisch. Würze und Kräuter, großer Druck, ordentlicher Nachhall. |
Boden | Buntsandstein |
Kategorie | VDP-Ortswein |
Lese | Handlese |
Ertrag | 70 hl/ha |
Mostgewicht | 85° Oechsle |
Alkohol | 13,5% Vol. |
Säure | 6.6 g/l |
Restzucker | 4 g/l |
Jahrgang | 2019 |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller | Deutscher Qualitätswein Weingut Bickel-Stumpf |
Die frischeste und belebendste Variante eines fränkischen Silvaners. Herrlich unkompliziert ist dieser Wein für die tägliche Mahlzeit der ideale Begleiter.
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorte(n): | Silvaner |
Flaschengröße: | 0,75 Liter |
Herkunft: | Franken (Deutschalnd) |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Alkohol: | 13,5% Vol. |
Säure: | 6,6 |
Restzucker: | 4g/l |
Kategorie: | VDP-Gutswein |
Sensorik: | Aromen von Birne, Apfel und Banane und im Geschmack ein rundes Säurespiel. Herrlich unkompliziert ist dieser Wein für die tägliche Brotzeit der ideale Begleiter. Er passt auch zu leichten Fisch– und Gemüsevorspeisen, Sommersalaten oder solo zur sommerlich |
Boden: | Muschelkalk / Buntsandstein |
Enthält Sulfite: | Ja |
Enthält Ei-Allergene: | Nein |
Enthält Milch-Allergene: | Nein |