Prinz Salm Grauburgunder, trocken 2020 VDP Gutswein
2020 Prinz Salm Grauburgunder VDP Prädikatsweingut BIO-Weingut
Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen ( 11,50€/L.)
Schlossabfüllung Weingut Prinz Salm, VDP Prädikatsweingut - BIO Weingut
Er betört die Nase mit einer angenehm würzigen Note und verwöhnt den Gaumen mit seinem cremigen Schmelz, welcher mit Aromen von frischen Kräutern auftritt.
Frische Kräuter
Der Grauburgunder vollzielt ein Spiel aus vollmundiger Aromatik und einer schönen ausgleichenden Leichtigkeit, die er seiner feinen Säure und dem Hauch Minze zu verdanken hat.
Die Lage Schlossberger Schwätzerchen in Bingen beherbergt die Trauben für diesen Grauburgunder trocken. Der Boden ist hier von sandigem Lehm geprägt. Der Ertrag in diesem Weinberg wurde auf 55 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Der Grauburgunder trocken wurde im Edelstahltank vergoren und anschließend im großen Holzfass trocken ausgebaut. Der Wein begeistert nun schon in der Nase mit seiner Reife, sein Duft ist geprägt von einer würzigen Aromatik. Am Gaumen verbreiten sich frische Kräuter wie zum Beispiel Minze, die jedem Tropfen einen frischen Kick und einen lebendigen Hauch verleiht. Auch ein cremiger Schmelz bezaubert im Abgang. Der vollmundige Geschmack und eine feine Säurestruktur verleihen dem Grauburgunder trocken eine herrliche Leichtigkeit, mit der er Jung und Alt zu begeistern vermag. Am besten genießt man diesen Weißwein von Prinz Salm bei gekühlten 8 bis 12 °C, denn dann kommen die Aromen am besten zur Geltung. Auch pikante Gerichte oder mittelreifen Weichkäse begleitet der Grauburgunder trocken gekonnt. Ein prima Einstiegswein – und ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis!
Weingut Prinz Salm von "Fair'n green" zertifiziert:
Felix Prinz zu Salm-Salm führt das Familienweingut in der mittlerweile 32. Generation und weiß, dass er Teil einer unvorstellbar langen Tradition ist. Für ihn ist es eine besondere Freude die Zukunft des Gutes zu gestalten und die Reben und Weinberge beim Wachsen und Gedeihen zu unterstützen. Seine Familie ist auf Tradition gegründet und von ihr geprägt, aber in jeder Generation stehen Veränderungen an. Und Felix hat Spaß daran seine eigenen Schwerpunkte zu setzen. So entstehen die wundervollen Prinz Salm Weine, die man unbedingt versuchen sollte.
0,75 Liter Flasche
| ALKOHOLGEHALT | 13 % vol |
| SÄURE | 4,3 g/l |
| RESTZUCKER | 2,6 g/l |
| TRINKTEMPERATUR | 8-12°C |
enthält Sulfite
Zahlen Sie mit Vorkasse" /> 
Zahlen Sie mit Rechnung" /> 
Zahlen Sie mit Lastschrift" /> 
Wir versenden mit DPD" />